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Graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Alicante. Actualmente trabaja en el Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada. Donde también ha estudiado Ciencia y Tecnología de los Alimentos y los Posgrados de Nutrición Humana, así como el de Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales...
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Dietista
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