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Actualmente paso consulta en nuestra clínica de Salamanca ("ALEA Consulta dietética"​), colaboro en diversos medios de comunicación divulgando hábitos saludables entre la población (Objetivo Bienestar, COPE, El País, Agencia EFE, ABC, etc) y co-dirijo al equipo de "aleaDIETS.com"​ y de "El blog de la dieta equilibrada"​ (unos de los portales...
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Soy Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Valencia, realizé un postgrado en Alimentación Natural y Herbodietética y en Nutrición Deportiva por la misma Universidad.