Especialidades y funciones docentes

a las que pueden acceder las y los graduados en Nutrición Humana y Dietética de las enseñanzas no universitarios, Secundaria y Ciclos Formativos

Según la normativa vigente relativa al ejercicio de la docencia en Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato, Formación Profesional y las enseñanzas de régimen especial, los títulos oficiales de Graduado o Graduada del Área de Ciencias de la Salud, pueden acceder a una amplia diversidad de materias.

Sin embargo, la normativa en cada Comunidad Autónoma es dispar y muy heterogénea respecto del acceso del/la dietista-nutricionista a las diferentes especialidades y funciones docentes. La competencia para promover la ampliación de dichas especialidades corresponde a los Colegios Autonómicos.

A continuación, se muestra la información de dicho acceso, actualizada por Comunidades Autónomas, a 25 de febrero de 2025, realizada por la Vocalía para la Promoción y Estabilidad del Empleo.

Para cualquier consulta relacionada, puede dirigirse a Ana Cristina Pérez Urdaneta en empleo@consejodietistasnutricionistas.com

Gobierno de España
    • Real Decreto 1834/2008, de 8 de noviembre, por el que se definen las condiciones de formación para el ejercicio de la docencia en la educación secundaria obligatoria, el bachillerato, la formación profesional y las enseñanzas de régimen especial y se establecen las especialidades de los cuerpos docentes de enseñanza secundaria.

https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2008-19174

    • Real Decreto 860/2010, de 2 de julio, por el que se regulan las condiciones de formación inicial del profesorado de los centros privados para ejercer la docencia en las enseñanzas de educación secundaria obligatoria o de bachillerato.

https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2010-11426

    • Real Decreto 665/2015, de 17 de julio, por el que se desarrollan determinadas disposiciones relativas al ejercicio de la docencia en la Educación Secundaria Obligatoria, el Bachillerato, la Formación Profesional y las enseñanzas de régimen especial, a la formación inicial del profesorado y a las especialidades de los cuerpos docentes de Enseñanza Secundaria.

https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=BOE-A-2015-8043

    • Real Decreto 482/2020, de 7 de abril, por el que se establece el Curso de especialización en panadería y bollería artesanales y se fijan los aspectos básicos del currículo, y se modifica el Real Decreto 651/2017, de 23 de junio, por el que se establece el Título de Técnico Superior en Acondicionamiento Físico y se fijan los aspectos básicos del currículo.

https://www.boe.es/boe/dias/2020/05/13/pdfs/BOE-A-2020-4966.pdf

    • Real Decreto 800/2022, de 4 de octubre, por el que se regula la integración del profesorado del Cuerpo, a extinguir, de Profesores Técnicos de Formación Profesional en el Cuerpo de Profesores de Enseñanza Secundaria, y se modifican diversos reales decretos relativos al profesorado de enseñanzas no universitarias.

https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2022-16194

    • Real Decreto 659/2023, de 18 de julio, por el que se desarrolla la ordenación del Sistema de Formación Profesional.

https://www.boe.es/buscar/pdf/2023/BOE-A-2023-16889-consolidado.pdf

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  • Ninguna

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales

Enlace información

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Análisis y Química Industrial
  2. Asesoría y Procesos de Imagen Personal
  3. Biología y Geología
  4. Física y Química
  5. Hostelería y Turismo
  6. Procesos de la Industria Alimentaria

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Laboratorio
  3. Operaciones de Procesos
  4. Operaciones de Producción Agraria
  5. Operaciones y Equipos de elaboración de Producción A.
  6. Procedimientos de Diagnóstico Clínico y Ortoprotésico
  7. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales
  8. Servicios de Restauración

Enlace de información

RESOLUCIÓN de 21 de diciembre de 2023, del Director General de Personal, Formación e Innovación, por la que se actualizan las titulaciones que habilitan para el desempeño de puestos en régimen de interinidad en plazas de los Cuerpos docentes no universita- rios de la Comunidad Autónoma de Aragón:

Enace Resolución

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Hostelería y Turismo
  3. Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios
  4. Procesos de la Industria Alimentaria
  5. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales
  6. Servicios de Restauración

Enlace de información

Resolución de 27 de septiembre de 2024, de la Consejería de Educación, por la que se aprueba la convocatoria para la elaboración de bolsas de aspirantes a interinidad de los cuerpos docentes que imparten las enseñanzas escolares del sistema educativo:

Enlace Resolución

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Análisis y Química Industrial
  2. Asesoría y Procesos de Imagen Personal
  3. Biología y Geología
  4. Hostelería y Turismo
  5. Procesos de la Industria Alimentaria
  6. Procesos Diagnósticos Clínicos y Productos Ortoprotésicos
  7. Procesos Sanitarios

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Estética
  3. Laboratorio
  4. Operaciones de Procesos
  5. Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios
  6. Procedimientos de Diagnóstico Clínico y Ortoprotésico
  7. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales
  8. Servicios de Restauración

Enlace de información

Resolución de 23 de marzo de 2023 por la que se reconocen nuevas titulaciones para el desempeño de puestos docentes en régimen de interinidad:

Enlace Resolución

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Hostelería y Turismo
  2. Procesos de la Industria Alimentaria

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Laboratorio
  3. Operaciones de Producción Agraria
  4. Procedimientos de Diagnóstico Clínico y Ortoprotésico
  5. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales
  6. Servicios de Restauración

Enlace de información

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Hostelería y Turismo
  2. Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios
  3. Procedimientos Sanitarios Asistenciales
  4. Procesos de la Industria Alimentaria

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales
  3. Servicios de Restauración

Enlace de información

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  • Hostelería y Turismo

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Restauración colectiva

Enlace de información

RESOLUCIÓ EDU/2144/2023, de 16 de juny, de convocatòria pública per a la integració del professorat funcionari de carrera del cos, a extingir, de professors tècnics de formació professional en el cos de professors d’ensenyament secundari.

Enlace Resolución

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Biología y Geología
  2. Hostelería y Turismo

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  • Ninguna

Enlace de información

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Análisis y Química Industrial
  2. Asesoría y Procesos de Imagen Personal
  3. Biología y Geología
  4. Hostelería y Turismo
  5. Laboratorio
  6. Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios
  7. Operaciones y Equipos de Producción Agraria
  8. Procesos de la Industria Alimentaria

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Servicios de Restauración

Enlace de información

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Análisis y Química Industrial
  2. Asesoría y Procesos de Imagen Personal
  3. Biología y Geología
  4. Hostelería y Turismo
  5. Procesos de Cultivo Acuícola
  6. Procesos de la Industria Alimentaria
  7. Procesos Sanitarios

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Estética
  3. Laboratorio
  4. Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios
  5. Operaciones de Procesos
  6. Procedimientos de Diagnóstico Clínico y Ortoprotésico
  7. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales
  8. Servicios de Restauración

Enlaces de información

Enlaces de información

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Apoyo en el Área Científica y Tecnológica
  2. Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios
  3. Procesos Diagnósticos Clínicos y Procesos Ortoprotésicos
  4. Procesos de la Industria Alimentaria
  5. Procesos Sanitarios y Asistenciales
  6. Servicios a la Comunidad

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Estética
  2. Peluquería

Resolución del director general de Personal Docente y Centros Concertados de 10 de febrero de 2025 por la cual se aprueba la convocatoria pública para formar una bolsa de aspirantes a funcionarios interinos docentes con el fin de cubrir, en todas las islas, vacantes y sustituciones de todas las especialidades o funciones en centros públicos de enseñanza no universitaria dependientes de la Consejería de Educación y Universidades del Gobierno de las Illes Balears para el curso 2025-2026

Enlace Resolución

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Procesos Diagnósticos Clínicos y Procesos Ortoprotésicos
  2. Procesos Sanitarios

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios
  3. Procedimientos Diagnósticos Clínicos y Procesos Ortoprotésicos
  4. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales
  5. Servicios de Restauración

Enlace de información

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Biología y Geología
  2. Hostelería y Turismo
  3. Procesos de la Industria Alimentaria
  4. Procesos Diagnósticos Clínicos y Procesos Ortoprotésicos
  5. Procesos Sanitarios

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Laboratorio
  3. Operaciones de Procesos
  4. Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios
  5. Operaciones de Procesos de Producción Agraria
  6. Procedimientos de Diagnóstico Clínico y Ortoprotésicos
  7. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales
  8. Servicios de Restauración


Enlace de información

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Anatomía
  2. Biología
  3. Biología y Geología
  4. Ciencias Aplicadas a la Actividad Profesional
  5. Cultura Científica
  6. Química
  7. Tecnología Industrial

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Módulo de Ciencias Aplicadas:
    1. Biología y Geología
    2. Química
  2. Procedimientos de Diagnóstico Clínico y Ortoprotésicos

Enlace de información

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  • Ninguna

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Procedimientos de Diagnóstico Clínico y Ortoprotésicos

Enlace de información

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  1. Análisis y Química Industrial
  2. Procesos de la Industria Alimentaria
  3. Procesos de Producción Agraria
  4. Procesos Diagnósticos Clínicos y Procesos Ortoprotésicos
  5. Procesos Sanitarios

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Laboratorio
  3. Operaciones de Procesos
  4. Operaciones y Equipos de Producción Agraria
  5. Operaciones y Equipos de elaboración de Producción A.
  6. Procedimientos de Diagnóstico Clínico y Ortoprotésico
  7. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales
  8. Servicios de Restauración

Enlace de información

Especialidades del Cuerpo Docente de Enseñanza Secundaria

  • Procesos de la Industria Alimentaria

 

Especialidades del Cuerpo Docente de Formación Profesional

  1. Cocina y Pastelería
  2. Operaciones y Equipos de Elaboración de Productos Alimentarios
  3. Procedimientos de Diagnóstico Clínico y Ortoprotésico
  4. Procedimientos Sanitarios y Asistenciales
  5. Servicios de Restauración

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