El Consejo General participa en el Foro Intersectorial para la Salud de Centroamérica y R.Dominicana
Manuel Moñino, presidente del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas, participó representando a nuestra entidad el pasado 18 de abril en el prestigioso VI Foro Intersectorial Regional para la Salud de Centroamérica y República Dominicana, celebrado en Honduras.
En su ponencia online, dentro del debate sobre «Seguridad alimentaria y nutricional», presentó «Experiencias exitosas en materia de estrategias para mejorar los entornos alimentarios». En su participación compartió mesa con representantes de la Organización Panamericana de Salud (OPS) y el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (INCAP), entre otras instituciones.
Además, en la jornada también se trató el etiquetado nutricional y el abordaje de la obesidad.
El objetivo de este foro es promover el diseño y fortalecimiento de políticas públicas que fomenten entornos y sistemas alimentarios saludables y sostenibles, con participación intersectorial, para incidir en la eliminación de diferentes formas de malnutrición y reducción de enfermedades no transmisibles.
Estrategias para mejorar los entornos alimentarios. El caso de España
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