Definición de Servicio de Alimentación 1 El servicio de alimentación o restauración colectiva es un operador multidimensional a menudo descrito como un modelo 2 ,3 de servicio de transformación del trabajo humano y habilidades, materiales, instalaciones y operaciones, en comidas, satisfacción de clientes y empleados y responsabilidad financiera. El servicio […]
El Consejo General avala un producto educativo de la empresa AKROS sobre los alérgenos. Con él, los niños aprenden a través del juego en qué alimentos pueden encontrarse los alérgenos, de forma que puedan gestionar más fácilmente sus intolerancias, alergias, o comprender las de sus hermanos, amigos, compañeros, etc. Se […]
Abierta la convocatoria de la segunda edición de ComFuturo de la Fundación CSIC para jóvenes investigadores. Desde el Consejo General de Dietistas-Nutricionistas te animamos a participar porque hay interesantes ayudas para desarrollar proyectos de investigación. Se otorgará un mínimo de 13 ayudas en diferentes áreas entre las que se encuentra […]
El I Congreso de la Academia Española de Nutrición y Dietética. El Dietista-Nutricionista Pro-Motor de Salud Pública Acto proclamación academia Más de 400 profesionales de la salud, la mayoría dietistas-nutricionistas se han reunido en Zaragoza los días 10 y 11 de noviembre para analizar las últimas investigaciones sobre alimentación y […]
Estimada/o dietista-nutricionista: Dada la gran acogida que tuvo el año pasado la participación de los dietistas-nutricionistas y sus blogs en el Día Mundial del Dietista-Nutricionista que se celebra el 24 de noviembre, este año queremos repetir la experiencia con otro tema, que toca directamente a nuestra profesión. Queremos explicar qué es […]
El Consejo General de dietistas-nutricionistas participó en la EFAD Conference 2017, celebrada los días 29 y 30 de septiembre en Rotterdam, un lugar de encuentro de nuestros colegas europeos que han puesto en común los diferentes retos y necesidades a los que se enfrenta la profesión en el viejo continente. […]
Queremos transmitir a través de la web del CGDNE las diferentes facetas profesionales del dietista-nutricionista y para ello, hemos pensado que una buena forma es utilizar imágenes reales de dietistas-nutricionistas en las que se vea nuestro día a día en diversos puestos de trabajo. Estas fotos se colgarán tanto en la Home como en otras secciones. […]
El gobierno de la Rioja acaba de dar un paso importante en cuanto al reconocimiento de los dietistas-nutricionistas, ya tiene el borrador para la creación de la categoría estatutaria de esta profesión. Para profundizar más sobre este primer paso de la presencia de dietistas-nutricionistas en la sanidad pública de La […]
El Consejo General de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y Dietética manifiestan su total apoyo al contenido y conclusiones de la publicación realizada por la United European Gastroenterology (UEG)respecto al consumo de alcohol y sobre la que varios medios de comunicación se han hecho eco esta semana. Además […]
Ante la situación de absoluta indefensión que está viviendo el pueblo de Perú con motivo de la aprobación por parte de su Gobierno de la “Ley de Alimentación Saludable de Perú”, el Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España y la Academia Española de Nutrición y Dietética , desean manifestar su […]
El CGCODN vela por los intereses de los Dietistas-Nutricionistas a nivel nacional e internacional, y por la salud de los ciudadanos en materia de alimentación, nutrición y dietética.
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