Dirección: C/Colón 10-13, 6º 46004 Valencia Teléfono: +34 657 808 461

El Consejo informa

Hacia una atención nutricional óptima para todos (ONCA): Un enfoque multidisciplinario centrado en el paciente

Optimal nutritional care

Hace diez años, las sociedades sanitarias europeas, las asociaciones sanitarias y los miembros del Parlamento Europeo se reunieron en Bruselas para debatir las medidas necesarias y urgentes para mejorar el acceso, la Iniciación y seguimiento de la Atención Nutricional para los ciudadanos europeos. Como respuesta a esto, en 2014 la […]

Read More

La Comisión Europea publica su informe sobre el etiquetado nutricional frontal, con novedades de gran interés para los consumidores

El Reglamento vigente en la Unión Europea sobre la regulación básica del etiquetado nutricional, es el Reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre Información al Consumidor, que es de obligado cumplimiento desde diciembre de 2016. Sin embargo, dicho reglamento no obliga a un etiquetado nutricional frontal, armonizado y estandarizado, tal como reclaman […]

Read More

Guía de buenas prácticas en manipulación de alimentos para servicios de alimentación hospitalarios en el contexto de la pandemia por COVID-19

Guía de buenas prácticas en manipulación de alimentos para servicios de alimentación hospitalarios en el contexto de la pandemia por COVID-19

Documento de postura del Comité Internacional para la elaboración de consensos y estandarización en Nutriología – CIENUT – del que el Consejo General es miembro. Han participado en su redacción Alba Mª Santaliestra, Alma Palau, Eva Mª Pérez, Giuseppe Russolillo, Luis Frechoso, Manuel Moñino y Narelia Hoyos Descargar PDF

Read More

Guía sencilla de 10 pasos para Dietistas-Nutricionistas para iniciarse en la publicación de artículos científicos

Descargar Tener un tema del que hablar es siempre el principio de todo. La investigación, ya sea evaluando intervenciones (estudios de intervención) u observando exposiciones (estudios observacionales), es en muchos casos el origen de nuestro estudio, pero no siempre se dispone de infraestructura para realizar una investigación de campo y es importante saber […]

Read More

Curso gratuito y exclusivo para Dietistas-Nutricionistas, y estudiantes de Grado de NHyD, sobre “Estandarización del Proceso de Atención Nutricional”. Del 11 de junio al 2 de julio de 2020

El Consejo General y La Academia llegan a un acuerdo con el Instituto IIDENUT para ofrecer a todas y todos los Dietistas-Nutricionistas y estudiantes de Grado de Nutrición Humana y Dietética de España, la formación – gratuita y online -, en Estandarización del Proceso de Atención Nutricional. La presente actividad […]

Read More

Protocolo de Protección frente al COVID-19 en los centros privados de consulta de Nutrición y Dietética en España

Protocolo de protección frente al COVID-19 en los centros privados de consulta de Nutrición y Dietética en España

El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas ha elaborado un Protocolo de protección frente al COVID-19 en centros privados de consultas de Nutrición y Dietética en España juntamente con el Área de Gestión del Conocimiento Científico de la Academia Española de Nutrición y Dietética. Contenido Un equipo de expertos ha revisado todas las recomendaciones de prevención de […]

Read More

COVID-19 RESPUESTA de la Dirección General de Ordenación de la Seguridad Social (DGOSS), a la solicitud de aclaración dirigida a las Mutuas Colaboradoras con la Seguridad Social

RESPUESTA de la Dirección General de Ordenación de la Seguridad Social

La Dirección General de Ordenación de la Seguridad Social (DGOSS) ha remitido este 4 de mayo una carta fechada el 28 de abril, dirigida a Alma Palau y de aplicación para el colectivo Dietista-Nutricionista, en respuesta al escrito que les remitimos el 11 de abril de 2020, solicitando que emitieran […]

Read More