SOBRE EL ETIQUETADO FRONTAL DE LOS ALIMENTOS Presentación El etiquetado frontal es un sistema de información al consumidor que, a día de hoy, es voluntario en la Unión Europea y complementa al etiquetado nutricional obligatorio presente en los alimentos envasados. A raíz de las declaraciones de la Ministra de Sanidad […]

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Así lo afirma Manuel Moñino, representante del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN) ante la EFAD (Federación de Dietistas-Nutricionistas de Europa) habla sobre la conveniencia de que España adopte el etiquetado frontal que indique la calidad nutricional de los alimentos que consumimos. El experto lidera el Grupo de […]