Participación del CGCODN en el V Encuentro Iberoamericano del CIENUT
Alba Santaliestra y Uxía Rodríguez, miembros de la Comisión Ejecutiva del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas, participaron como ponentes en el V Encuentro Iberoamericano del CIENUT celebrado el pasado mes de agosto.
La vicepresidenta 1ª del Consejo General y presidenta del CPDNA, Alba Santaliestra, habló sobre «Alimentación vegana y vegetariana en niños y adolescentes: pros y contras».
Por su parte Uxía Rodríguez, vicepresidenta 2ª del CGCODN y presidenta de Codinugal, presentó «Estrategias para mejorar los entornos alimentarios. El caso de España».